脱胶是物理精炼工程 大型菜籽油压榨精炼设备 SC一级茶籽油生产线的第①步,脱胶技术只包括毛油的水化,磷脂、胶质和蛋白质在没有水的时候溶解在油中,水化后不能溶解在油中,这是水化脱胶的原理,但是水化后还有一部分胶质在油中,需要去除酸化处理。总的来说,榨油厂比炼油厂多使用水化脱胶,只有很小的油脚积存在中间的罐子里。脱胶后的水相可以在粕的蒸脱中再利用,而磷脂具有很好的商业价值,可以分别干燥。
根据加工原理,食用油精炼设备主要分为三大类:1.间歇精炼设备;精炼过程按批次进行,产能相对有限,可在一定时间内等候;适合小型油厂使用;2.半连续精炼设备;精炼过程中的部分工序,如脱胶、脱酸、脱色等工序,可在一定时间内分批次等候;而脱臭部连续加工,可在一定时间内等候;3.连续精炼设备;精炼过程是连续的,自动化程度高,产能高,人工成本低,适合中大型油厂;因此,小精炼设备主要采用间歇精炼的方式。
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