大型板鸭烘干机/板鸭烘干房厂家/板鸭烘干机设备价格
“秋高鸭肥,笼中鸡胖”,又到了秋冬季节,按传统习惯,又该准备灌腊肠、晒腊肉、做板鸭了。说到板鸭,是因其干燥处理后,形状如平板且味香肉嫩,故而得名。各地板鸭风味不一,其制作工艺手法不仅融合了当地人的风俗习惯,也显示了一代又一代人的生活智慧,如江苏南京板鸭、江西南安板鸭、福建建瓯板鸭、四川建昌板鸭等都非常的有名气,另外安徽的无为板鸭、湖南的酱板鸭、四川的什邡板鸭等也都各有特色别具风味。
板鸭烘干机的除湿原理:
板鸭烘干的烘干机为空气能高温热泵烘干机,该设备是一种新型节能的烘干机,其工作原理是根据逆卡诺循环原理,采用少量的电能,利用压缩机,将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态,并大量吸收空气中的热能,气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体,然后进入冷凝器放热,把干燥介质加热,如此不断循环加热,可以把干燥介质加热至40℃~85℃。相对于电热烘干机而言,节约电能。
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