工作原理:
物料经分配器被均匀的分配到各蒸发器管内,物料在重力和自蒸发形式的二次蒸汽的作用下形成螺旋形膜状自上而下流动,同时物料薄膜与列管外壁蒸汽发生热量交换,使物料中的水份受热蒸发,稳定的温差和传热面积,形成稳定的水份蒸发量,被蒸发的水份所形成的二次蒸汽被多次利用,最大限度的利用热能,降低蒸汽消耗,形成多次蒸发目的设计原理。
最大性能特点:
本蒸发器分配盘为螺旋形,物料分布特别均衡、液体jue对沿管内壁成膜状下降、最适用于糖类浓缩
蒸发器顶盖为平顶,便于清洗和维修。
如果生产量不需要大蒸发量。可以改变换热面积。
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