- 江苏二手冻干机[ 切换分类 ]
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食品冻干机设备是一种低温干燥设备,其加工生产出来的冻干食品,与传统高温干燥方式相比(例如烘干),冻干食品具有保质期长,复水性好,并且其色、香、味、营养成份俱佳等特点。 7.9 万
冻干机是将含水物品预先冷冻,然后在真空状态下升华,得到干燥物品的一种技术方法。经冷冻干燥处理的物品易于长期储存。加水后,它们可以恢复到冷冻干燥前的状态,并保持原有的生化特性。 5.6 万
冻干过程分为冷冻、升华、解析干燥三个阶段,每一个阶段都有相应的要求,不同的物料其要求各不相同,各阶段工艺设计及控制手段的差异直接关系冻干产品的质量和冻干设备的性能。1、冷冻阶段:冷冻干燥首先要把原料进行冻结,使原料中的水变成冰,为下阶段的升华做好准备。一般情况下,要求1--3小时完成物料的冻结,进入… 面议